I nostri bianchi

 

Bianco di Pitigliano : Prodotto con uve Trebbiano Toscano, Chardonnay e Sauvigno questo vino matura in vasche di acciaio inoxe si affina in bottiglia per due mesi.
Colore: giallo paglierino tenue con riflessi verdolini.
Profumo: delicati sentori fruttati, leggermente agrumati.
Gusto: asciutto, di medio corpo con retrogusto leggermente amarognolo.
Ottimo come aperitivo; adatta a piatti a base di pesce, zuppe di verdure e formaggi a pasta molle.

 

Bianco di Pitigliano Superiore “ OROLUNA “ : Prodotto con uve Trebbiano Toscano, Vermentino e Chardonnay matura 4 mesi in vasche di acciaio inox e continua l’affinamento per altri 2 mesi in bottiglia.
Colore: giallo paglierino brillante,
Profumo: intenso e persistente, caratterizzato da note floreali e fruttate, si distinguono note di pesca e frutti esotici.
Gusto: vivace e fresco di buona armonia e lunga persistenza.
Ottimo con i formaggi ed i piatti di pesce.

 

Vermentino IGT Toscana “ SOLECHIARO “ : Vermentino 100% affinato per 4 mesi in vasche di acciaio inox, continua l’affinamento per altri 2 mesi in bottiglia.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo: di buona intensità e persistenza, caratterizzato da note floreali. Si distinguono note di ginestra e gelsomino.
Gusto: vivace, armonico ed avvolgente, di lunga persistenza al palato.
Ottimo sui piatti di pesce.

 

Chardonnay IGT Toscana : Chardonnay 100%, affinato in vasche di acciaio inox per 4 mesi ed in bottiglia per due mesi.
Colore: giallo paglierino carico, limpido, cristallino.
Profumo: frutti gialli vivi ed intensi con prevalenti sentori di mela golden.
Gusto: eccellente nella sua intensità, buona persistenza, di buon corpo. Nel complesso avvolgente ed elegante.
Adatto sui piatti di mare anche piuttosto strutturati, carni bianche in salse delicate, formaggi a pasta molle ed anche erborinati.